酒店管理,是全球十大熱門行業之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現了供不應求的局面。
目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。
酒店管理專業培養具備現代管理學、經濟學的基本理論,掌握旅游管理方面的基礎知識,掌握現代旅游經營管理的理論、方法和手段,具有外語、計算機、人際溝通等 基本技能,能在旅游飯店、旅行社、旅游景區、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發和管理的應用型高級專門人才。
北京古城旅游服務培訓學校一直開展該考試的輔導,先后為賽特飯店、京燕飯店等多家單位培訓500多人,參加初、中、高級考試,通過率高,得到了社會的認可,F開設了餐飲服務培訓、計算機應用技術證書(NIT)培訓、中文導游員職業資格證書、飯店英語等級證書、全國公共英語證書、商品營業員、收銀員、調酒師,餐廳服務員、中式烹調師、計算機文字錄入員、秘書等職業資格證書的取證培訓及高職文化補習,培訓效果好,取證率高。
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