十八大將建設中國特色社會主義事業總體布局由經濟建設、政治建設、文化建設、社會建設“四位一體”拓展為包括生態文明建設的“五位一體”。十八大報告指出,要把生態文明建設放在突出地位,努力建設美麗中國,著力推進綠色發展、循環發展、低碳發展,形成節約資源和保護環境的空間格局、產業結構、生產方式、生活方式,為人民創造良好生產生活環境。
旅游業作為朝陽產業,是建設美麗中國和生態文明建設非常重要的載體和抓手。旅游業的蓬勃發展,讓餐飲業面臨無限商機和發展潛力,在從業人員中,高素質人才缺乏,餐飲業職業經理人隊伍和專業培訓工作滯后。因此優秀的廚師在餐飲業供不應求;餐飲企業規模擴大對管理人員的素質提出更高要求,高素質的管理人才“奇貨可居”。
國內酒店業呈現兩種趨勢,一是客人越來越成熟,客人要求越來越高,越來越挑剔,二是服務員越來越難招,流動越來越大,服務質量難以提升。就竟問題出在那里?我們缺的是酒店服務的一套標準,和如何達到這些標準的方法。
北京古城旅游服務培訓學校是區教育委社會保障局批準成立的辦學單位(公立學校),是區勞動局職業技能開發集團的成員之一。擁有獨立校園,3000平米教學樓,計算機房,多種專業實習教室,環境優美,交通便利。
北京古城旅游服務培訓學校與、北京教育考試院、市旅游局、市勞動局、區勞動局、區旅游局、區財政局等多家單位合作,聯合辦學,師資強大,教學水平高。同市旅游局一直合作,開設導游培訓班,師資強,經驗豐富,英國C&G職業資格證書考試中心,教育部考試中心指定的全國計算機應用技術證書考試(NIT)的培訓點和考核中心,中國微軟MLC計算機培訓與考核中心。還特聘名校名師,進行高職文化補習,升學率高,圓了莘莘學子的大學夢!還專門為飯店、餐飲、娛樂等各行業量身打造的餐廳服務、客房服務、禮儀、烹飪、計算機等短期培訓,也到委托單位的好評。另外,我校還免費對下崗、失業人員進行培訓,為他們推薦工作,收到了較好的社會效益。
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