大家有沒有聽過一句話:“這個世界上,唯有愛與美食不可辜負!”美食是我們平時生活中追求多的東西了,慢慢大家都變成了小吃貨。美食的背后必然是廚師的功勞了,中國作為世界美食大國,面對廚師人才缺口越來越大的行業趨勢,從國家到地方政府紛紛鼓勵年輕人學一技之長,而學烹飪做廚師成為很多人的選擇!小編今天為大家介紹一下唐山九洲技校高級廚師班的情況,希望大家能來了解一下吧!
經過二十年的發展,唐山九洲技校積淀了良好的社會信譽,現授15家大中型企業委托訂單招生,并先后獲得了省、市政府授予的“河北省職業教學管理質量優秀單位” “唐山市勞動局培訓基地唐山市再就業培訓基地等榮譽稱號。
唐山九洲技校高級廚師班:
根據中式烹調師技能國家標準制定教學大綱,由國家級烹飪大師任教,從刀工、勺工、.雕刻、冷拼、菜品、裝盤等開始學習,并傳授制作溜、爆、炒、燒等30余種烹調技法及200余道不同檔次的實用菜肴,使學員能在短時間內達到中級烹調師的標準,為系統學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎。
唐山九洲技校高級廚師班教學內容是烹調技術、原料基礎知識、營養衛生知識、飲食成本核算知識、冷菜制作與裝盤、熱菜制作實例、宴席設計等。
唐山九洲技校設有就業安置辦,確保學生100%就業,學員入學簽訂包分配合同。學校畢業生可以獲得以下證書:電子注冊、國家頒發畢業證、勞動局頒發中級工等級證、專業操作證、計算機證書。
聽了小編的介紹,大家對唐山九洲技校高級廚師班了解了多少呢?如果你對美食情有獨鐘,如果你對美食有追求,那就來唐山九洲技校成為優秀的廚師吧!
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