蘭州北方職業教育學院金牌大廚精英專業值得報考嗎?廚師一直以來都是十分熱門的職業之一,而且廚師也不容易失業。于是,現在許多學生都成為一名廚師。近日,有學生聽說蘭州北方廚師學校(蘭州北方職業教育學院)開設了金牌大廚精英專業。下面,我們就為大家詳細介紹一番。
蘭州北方廚師學校金牌大廚精英專業
專業優勢:實踐為主理論為輔實操教學小班教學名企大廚授課
就業薪資:6000+底薪+節假日福利+年終獎
培養目標:
以培養川菜名廚、大廚、廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標,培養能夠熟練制作傳統川菜、餐飲管理、酒店管理等相關知識的復合型廚政管理人才,培養能勝任星級賓館、酒店、大型餐飲酒樓、各類知名餐飲企業的工作需求,具備獨立經營各類餐飲店能力的專業人才。
就業方向:
畢業后,全部推薦到三星級酒店、賓館、知名餐飲連鎖企業工作
學習內容:
1、傳統川菜、川菜代表菜、熟練掌握烹飪基本功、勺功、翻鍋技能;
2、川菜流行菜、川菜經典名菜、傳統川菜宴席制作、現代大型川菜宴席制作;
3、川式、粵式各類燒臘制作、川式火鍋制作等。
蘭州北方廚師學校烹飪專業特色:
限額招生小班教學:30-38人小班教學,90%實操。
星級酒店就業:全部推薦到三星級以上酒店、大型餐飲店。
獲取學歷證書:畢業通過考核后,可獲得全日制中專、大學畢業證書,學信網可查。
酒店實景教學:模擬酒店實景,遵循“學習-實踐-再學習”教育模式。
階段性考核:階段教學、循序漸進、學有所成。
名師指導:雄厚師資實力,大師一對一教學。
好了,以上就是蘭州北方職業教育學院烹飪專業特色的介紹了。各位看后是否也心動了呢?如果你們還想了解其他學校相關情況。那么我們建議各位來校進行實地的參觀和咨詢。學校會安排接待老師為大家解答各類學校學校問題。那么你們還在猶豫什么?趕快抓緊時間報名吧!
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