天津市靜海新東方烹飪職業培訓學校西點專業怎么樣?西點包括面包、曲奇、蛋撻等甜品,屬于西式的點心,很多人會在早上或者下午茶的時間享受西點的美味。現如今,大大小小的西點店開業,收入也是非常可觀。相信大家也想學習西點自主創業,或是當成一項業余愛好。天津市靜海新東方烹飪職業培訓學校的西點專業倍受歡迎,大家感興趣的話就跟著小編看看吧!
天津市靜海新東方烹飪職業培訓學校西點專業介紹:
一、西點精英專業
1、培養目標:培養精通各類面包、蛋糕、酥點、甜點等常用西點制品制作,注重學生職業素養的養成并具備一定的創新和創就業能力的西點技術人才。
2、學習內容:《歐米奇西點制作基礎》《食品營養與衛生》職業素質課(含西點企業員工手冊內容)、就業指導課、技能基礎、技能拓展、技能強化、崗前實訓、階段性考核+認證考試、畢業會考(畢業典禮)。
二、西點創業研修班
1、培養目標 :培養能熟練掌握各類傳統與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師,能勝任各類酒店、大型西點企業店長、技術總監并具備餅店運營管理、自主創業能力的復合型人才。
2、課程設置:奶油裱花階段(共計150課時)、西點階段(共計120課時)、歐包、面包(共計120課時)、甜品(共計30課時)、傳統中式面點(總計30課時)。
天津市靜海新東方烹飪職業培訓學校的西點專業分為西點精英專業和西點創業專業,大家可以根據未來的發展方向選擇學習。如果大家想學習專業的西點技巧的話,就來天津市靜海新東方烹飪職業培訓學校吧!學校歡迎大家的到來。
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