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            　 唐山單招 3+2 初中起點 高中起點 鐵路技校 
			
			
            
        
			全國統一招生熱線： 400-660-5933 
			
        		
            
          
        
        
        
          
        
            
        
              　
              
              
			  
              
              
              
              
              
              
              
              
              
              
        滿意度
        		
            
        
          
        
          
        
            
        
              　
              
              
              
              
              
              
              
              
              
              
              
              
              
            
        
          
        		
      
        
    
        		
  
        

        

        
  
        
    
  
        

        

        
  
        
    
        
      
        
        
        
        
        
          
        
            
        

        

          

  
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        職業院校及各類培訓機構行業綜合門戶網站，專門針對學校的規模特色、專業設置、招生動態等進行立體宣傳，為廣大學生打造快捷便利的技校求學就業的綠色通道。電話：4006605933
  
  
        


        

        


        

        
   

        

        


        

        		
          
        
        
        
                		
        
        
        
          
        
            
            
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        唐山勞動技師學院

        		
              
              
        秦皇島渤海科技中等專業學校

        		
            
        
          
        
          
        
            
        
              
            
        
          
        
          
        
            
        
              
              
        
                
        
                  
        

                      
        
                        
                      
        
				    
                      
        
                        
                      
        
				    
                      
        
                        
                      
        
				    
                      
        
                        
                      
        
				    
                      
        		
                  
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                  
        		
                  
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                  
        		
                  
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                    
        
                      
                    
        
                    
                  
        		
                
        
              
        		
              
            
        
          
        		
      
        
    
        		
  
        

        

        
  
        
    
  
        

        

        
  
        
    
    
    
    
        
    
    
        
		
		
		
	
        
	        		
	 
	
        		      
		    
	
        
	        		
  
        

        

        
  
        
    
  
        

        

        
  
        
    
    
    
        秦皇島海港區文德學校

        
            		
	
    
        廊坊華航航空學校（廊坊華航藝術學校）

        
            		
	
	
    
        保定技師學院

        
            		
	
    
        秦皇島藥科中等職業學校

        
            		
  
        

        








        
  
        
    
        

      
        
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        其他
        >>邯鄲亞細亞職業技術學校--廚師中專

      
        
    
        
	
	                                
      
        
        
        
          
        
        
      
        
      
        
        
        
           
              
        
                        
        
                           
                              
        
                                
        
                                  
                                  
        
                                  
        邯鄲亞細亞職業技術學校--廚師中專
        		
                                
        
                                
        
                                   已閱[12117]次  [2009-09-20]
                                
        
								
        
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        廚師中專
        

         
        

        

            從多年的教學總結中，我校廚師專業采用了獨創的“階梯式”教學方法，也就是把教學課程劃分為若干個獨立學科，對每個學科作可行性管理，使每個學生都依照自身的接受能力，圓滿完成學習任務，以免出現教師只管課程進度、且忽視了整體教學質量。 
        

            同時學校針對廚師培訓的專業的特殊性，強調職業道德、團隊能力、責任心等學員綜合素質培訓，使學員能完全適應酒店工作，增強工作競爭力，這就是亞細亞在眾多技校中的一大亮點。
        

         
        

        專業感悟：“新的辦學理念，塑造出優秀人才”！
        

         
        

        廚師專業
        

        

        


        


        班級
        		


        學習項目
        

        


        中級廚師班
        		


        1. 主要是從廚師的基本功練習入手，加強刀工、勺工、選菜、冷拼、熱炒的強化訓
        

            練。
        2. 學習：刀工、勺工的基礎功強化訓練；
        3. 配菜的速度與質量訓練；
        4. 南北方傳統大菜熱炒特色與技術質量；
        5. 特色的冷拼、熟練操作；
        6. 中等飯店的管理與策劃； 
        

        


        高級廚師班
        		


        1. 該學科課程設置新穎、獨特、實用，是本專的必修課，主要以南北大菜系為主講
        

            科目。
        2. 學習:川、魯、粵菜等冷拼、熱炒在菜為特色，從選料、配菜、實用調味、成品
        

            制作、裝盤上桌全過程一一展現；
        3. 婚宴菜系、貴賓宴席的豪華雕刻；
        4. 火鍋、面點及各種風味小吃制作工藝；
        5. 高級酒店人事安排管理； 
        

        


        面點小吃班
        		


        6. 金餅、喜餅、花卷、粽子、五彩鏝頭、花色水餃、冠頂餃、水晶包、燒麥； 
        7. 層酥點心、油條、油炸糕、鍋貼、南沿村拉面、炒鹵、豆腐腦制作工藝；
        

         
        

        

        學校地址：河北省邯鄲市陵園路中國移動通信大廈北門斜對過
        乘車路線：東站乘23路、5路、火車站廣場乘23路、28路公交車均到中國移動大廈下車路北即到
        
                                  
        
								  

        

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                                  熱門標簽：
        		
                                
        
                               
                              
        		
                        
        
            
        
           
           
			
        
				
        
                  
		
                 
        
                
        

                    
                    
        
                    
        

                        
        
                           報名咨詢(招生旺季咨詢量大，請先填寫學生姓名，所報專業，電話招辦老師會及時聯系你做詳細介紹)
                        
        
                        
        
                           學校名稱:
                              
                              *
                           所報專業:
                              
                              
                              
                        
        
                        
        
                           姓    名:
                              
                              *
                           身份證號: 
                              
                        
        
                        
        
                           性    別:
                              
                              *
                          文化程度:
                              
                              
                        
        
                        
        
                           聯系電話:
                              
                              *(注意：只能在此處輸入數字！)
                        
        
                        
        
                           身 份 證:
                              
                        
        
                        
        
                           家庭住址:
                              
                              
                        
        
                         
        
                           驗證碼:
                              
                              *點擊輸入框顯示驗證碼
                        
                               
                        
        
                          
                          
                          
                        
        
                           短信報名：身份證上的名字+報讀學校名+報讀專業名 短信至 13832811994
                        
        
                    
           
                            		
                  
                
        
              
         

                          		
                
        
			
        
              
        
                
        
                   
                
        
				
				
                
				
        
                  
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        熱點技校
        		
        
        
          
        
            
          
        
        
        
          
        
            
        
              
            
        
          
        		
        
        
          
        
            
          
        
        
        
          
        
            
        
              
            
        
          
        		
      
        

        
      
        
        
        
          
        
        
      
        
      
        
        
        
          
        
            
        
              
        
                  
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
                  
        
                    
                
        
                  
              
        		
            
        
          
        		
        
        
      
        
      
        
        
        
          
        
        
      
        
      
        
      
        
         
        
        
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