北京新東方烹飪學校開設了哪些短期專業課程？

北京新東方烹飪學校開設了哪些短期專業課程？北京新東方烹飪學校是經北京市人力資源和社會保障局批準的大型餐飲教育基地，專門培養高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才。學校與1萬余家協議用人單位以及多個國家的餐飲行業協會建立了長期合作關系，并與知名飯店和餐飲連鎖公司展開合作，為學生提供實踐機會和就業資源。學校在烹飪培訓領域積累了豐富的經驗，受到合作單位的一致好評。

一、品牌優勢

北京新東方烹飪學校以其獨特的品牌優勢在餐飲教育領域脫穎而出。學校與超過29000家知名企業建立了合作關系，提供了從零基礎入學到階段性教學和餐飲合作企業定向培養的多種培訓途徑。這為學生提供了廣泛的就業機會和實踐經驗。

二、短期專業課程

1、日韓料理特色班（學制：3個月）： 學習內容包括壽司制作、沙拉制作、刺身制作、面食和飯類制作、韓式湯類制作、拌菜和泡菜類制作等。學生將掌握日韓料理的烹飪技巧和特色菜品制作方法。

2、烘焙國際班（學制：6個月）： 培養目標是全能創業型人才，學生將學習各類面包、蛋糕、酥點、甜點、藝術生日蛋糕、翻糖蛋糕、糖藝制作技術以及熱冷飲制作技術。課程還包括西點店面管理和經營相關知識的學習，旨在培養學生的創新能力和西點店面經營管理能力。

3、金牌廚師長（學制：6個月）： 該課程注重實戰能力的培養，學生將接受創業門店實戰營銷課程，學習創業渠道資源分享以及初期創業幫扶。學校與知名企業合作，提供免費升級新品的機會，為學生的職業發展奠定基礎。

4、時尚甜品（學制：3個月）： 學習內容包括常溫蛋糕、黃油曲奇、趣多多餅干、抹茶芝心曲奇、咖啡腰果餅干、歐式、法式、披薩、丹麥、天然酵母面包、塔、派、甜品、馬卡龍、閃電泡芙、修女泡芙、慕斯、水果塔等。

5、中式面點特色班（學制：1個月）： 專業老師親自跟蹤輔導學生，學生將學習各類南北小吃和酒店精品酥點制作，適合家庭廚藝愛好者、有創業夢想和酒店專業人士。

6、私人定制專業： 除了上述專業課程，學校還提供多種其他專業課程，包括西點裱花創業、西點基礎班、日韓料理專業、西餐創業班、西餐初級班、西餐高級班、分子料理專業、特色小吃培訓等。學校還開設考證輔導班、PME翻糖研修班、法式甜品創業班、精品烘焙研修班，滿足不同學習需求，培養專業的烹飪技術人才。

北京新東方烹飪學校作為一所具有實力和聲譽的餐飲教育基地，通過與眾多企業和行業協會的合作，為學生提供了廣闊的就業機會和實踐平臺。學校的短期專業課程涵蓋了多個領域的烹飪技能，培養學生成為具備創新能力和實踐經驗的專業人才。優秀畢業生的成功就業案例證明了學校培養人才的成果。對于有志于從事餐飲行業的學生來說，北京新東方烹飪學校無疑是一個值得考慮的理想選擇。歡迎大家撥打下方熱線電話進行咨詢！

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