石家莊北方科技中等專業學校能提供哪些專業培訓?作為一所專門培養高素質技能人才的職業院校,石家莊北方科技中等專業學校自創辦以來,一直秉承著“嚴謹辦學,教書育人,技術為本”的辦學理念。研發與積累近30年,學校擁有汽車、互聯網、烹飪三大人才培養方向,包含新能源汽車、汽車高級工程師、汽車美容裝潢、新媒體運營與直播、影視動漫設計、視覺傳達、御宴總廚、中餐大廚 、金典西餐、西點等諸多熱門專業。下面就一起了解一下學校的詳細信息吧。
一、中餐經營管理專業介紹
1.專業概述
中餐經營管理專業是一門涉及餐飲管理、食品營養、財務會計、人力資源、營銷策劃、禮儀禮節等知識技能的綜合性職業技能專業。結合國內外餐飲管理領域和市場供求預測,石家莊北方科技中等專業學校中餐經營管理專業按需開設,旨在培養具備餐飲營銷與品牌推廣等方面的專業知識和技能,能夠獨立經營餐飲企業并具有創新精神的高素質餐飲人才。
2.課程設置
中餐經營管理專業的課程分為基礎課程、專業必修課和專業選修課三大類。其中,基礎課程包括高等數學、大學英語、計算機基礎等通用課程;專業必修課涉及到國內外餐飲管理、餐飲營銷、餐飲人力資源、餐飲財務會計、餐飲衛生與安全等多個方面;專業選修課包括中餐料理、中式茶藝、中餐文化等等相關課程。
3.培養目標
中餐經營管理專業的培養目標是要培養學生掌握餐飲管理相關的理論知識和職業技能,具備從事餐飲企業管理的能力,能夠在餐飲行業中獨立經營,具備創新精神和市場競爭意識。此外,學生還會在實踐中鍛煉自己的創 新思維和動手能力,同時借助校內外實訓基地的支持和師資力量的指導,積極開展各項實踐活動,提高學生 在各個方面的職業素質和綜合能力。
三、石家莊方科技中等專業學校教學條件介紹
1.教學設施
石家莊北方科技中等專業學校餐飲專業教學設施齊全,擁有豪華廚房、茶藝室、調酒室、餐廳實驗室等一系列高標準的教學設施,并配備有先進的食品加工設備、廚具、餐具等。學生在大師級名廚的指導下,可以充分獲得各項實踐技能的培養,更好地實現理論與實踐相結合。
2.師資力量
石家莊北方科技中等專業學校擁有一支教學經驗豐富、知識結構嚴謹、敬業潛心的高素質教師隊伍。在為學生提供業課程的同時,學校不斷加強與餐飲行業之間的聯系,引進多位行業大師級名廚來校授課,為學生提供更真實、更實用的教學資源和實踐機會。
石家莊北方科技中等專業學校中餐經營管理專業在教學設施、師資力量、課程設置等方面都具有明顯的優勢。學校致力于為學生提供更全面、更實用的職業技能培訓,幫助學生順利地走向職業生涯的巔峰,成為優秀的餐飲行業人才。想要了解更多專業信息,可以撥打我們的咨詢熱線。
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