第一部分:西點的神秘起源
西點,這個充滿誘惑的美食領域,早在清朝時期由傳教士傳入中國,可謂歷史悠久。然而,真正的西點藝術和精神在中國的發展卻是近年來的迅猛。1988年,一支勇敢的歐米奇團隊將目光投向了歐洲,他們的愿望是將純正的西點藝術引入中國,并培養出一批具有國際水平的中國西點師。
第二部分:跨越國界的西點探索
這支歐米奇團隊不畏困難,歷經多年時間,穿越13個國家,深入32所烘焙名校、84家西點名店、20所歐洲頂級酒店,與108位業界先鋒及名校名師深入交流。他們的目標是明確,他們要帶回純正的西點文化、工藝和教育精神。
第三部分:西點的核心精神
在他們的探索中,團隊經常提到“熱愛”、“專注”、“嚴謹”、“精確”、“靈感”和“創新”。然而,最重要的一點卻是“精益求精”。這種精益求精的態度正是西點大師們身上閃耀的精神,也是歐米奇的創建者們尋找已久的答案。
第四部分:Only modification is chef’s key
歐米奇的英文名OMICK,正是取自這句精辟的口號:“Only modification is chef’s key”。這句話承載著西點大師們對于完美的執著,也是歐米奇創辦國內主流的西點培訓學校的信仰所在。他們的目標是成就國內更主流的西點、西餐人才培養機構。
第五部分:北京歐米奇的輝煌歷程
北京歐米奇是隸屬于新華教育集團的品牌,19年正式在香港上市,如今已面向全球招生。他們是全國精品專業的西點西餐教育的上市品牌。曾經登上央視的舞臺,北京歐米奇聚集了全國西點行業內優秀的大師,整合了西點行業優秀教研資源,多年來為社會輸送了上萬名西點人才。
北京歐米奇的西點之旅,是一段執著、充滿激情和創新的歷程。他們不僅傳承了古老的西點文化,還賦予其新的活力和精神。只有通過精益求精,才能成就卓越,正如他們的口號所言,“Only modification is chef’s key”。無論你是學生還是家長,都不妨跟隨北京歐米奇,一同探索西點的奧秘,開啟美食之旅。在這里,你將不僅僅是吃貨,更是西點藝術的創造者和傳承者。讓我們一起走進北京歐米奇,探尋西點的精髓!
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