茶韻悠長 馨香四溢
茶藝是一種將禮儀、禮節、禮貌融于一體的傳統文化活動。為豐富各場鎮課程需求,推進老年教育、社區教育在農村和社區中高質量發展,4月24—26日,曹妃甸社區教育分院(老年開放大學)開辦了茶文化—基礎茶藝骨干教師培訓班,來自全區各場鎮老年開放大學分校和社區十幾名老年教育骨干教師參加了本次培訓。
本次培訓特別邀請了茶藝專業教師張景昕老師給大家做培訓指導。張景昕老師是曹妃甸區職教中心現代服務系教師,多年深研茶文化,有深厚的茶文化知識和豐富的實踐經驗,特別在茶品鑒、茶藝茶文化等方面深有研究,多次到各企事業單位做茶藝培訓,享有盛譽。
為期三天的培訓,內容豐富,形式靈活,理論與實踐操作相結合。學員們先后學習了茶的歷史、分類、種植加工、茶具選擇、茶文化等知識,親身體驗了烏龍茶、紅茶、綠茶三種不同泡茶方法和技巧。張景昕老師指導全面、周到、細致,過程流暢,動作優雅,學員學習積極認真、興趣高昂,經歷鑒、賞、沖、泡、品各環節親身體驗式實踐,感受茶的魅力和文化內涵,學到許多茶藝知識和茶文化知識。大家相互交流心得、分享茶技,受益匪淺。
通過此次培訓,學員們學到了新技能、新本領。接下來學員們將回到各自工作崗位,進一步推廣茶藝文化,把茶藝帶進到百姓日常,讓茶藝做為文化的傳承,融入到大眾日常生活。
來源:曹妃甸職教中心
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