成都北方釣魚臺烹飪學校金牌西餐專業好不好?現在出門吃飯的選擇太多了,炒菜燒烤火鍋任君挑選,中餐西餐日韓料理隨意搭配。不少人從這里看出了商機,很多人想要學習西餐課程。成都北方釣魚臺烹飪學校金牌西餐專業不錯,具體情況就讓小編為大家詳細介紹吧!
一、成都北方釣魚臺烹飪學校背景概況
成都北方釣魚臺國際烹飪學校教學設施先進,擁有300臺現代化不銹鋼灶具爐臺,建有標準化教學示范廳、現代化操作大廳、國內一流水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳、標本展示廳和多媒體教室。獨創互動式"模擬餐廳"教學,加強實戰操作,名師大廚手把手輔導。及時更新教學手段,加強教學環節,組織知識、技能等方面的競賽,以賽促教。
二、成都北方釣魚臺烹飪學校金牌西餐專業詳情介紹
1、培養目標:
培養精通西餐制作,懂經營、善管理、并具備創業能力的人才為目標,使學生達到中高級西式烹調師的水平。
2、學習內容:
以實踐操作為主,主要學習西廚房醬汁、西式冷切盤、沙拉頭盤、西式湯、西餐熱菜、各國特色菜以及成本核算、成本運用等相關內容。
3、就業方向:
學生畢業后,全部推薦到品牌餐飲企業、餐飲高級會所等相關崗位。
聽過小編的講解,大家對成都北方釣魚臺烹飪學校金牌西餐專業都了解清楚了吧?西餐的用餐方式跟我們傳統的中餐有很大的差別,這份“新鮮”在年輕人群體中比較受歡迎。要是你想要從事西餐行業,想要擁有一手制作西餐的好廚藝,那就應該來成都北方釣魚臺烹飪學校學習金牌西餐專業哦!
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