成都北方烹飪學校有哪些熱門專業?廚師專業自立項以來一直是職業教育院校的熱門專業,廚師專業因其不會失業的工作特性,受到了廣大學生們的青睞。對于想要學習這門專業課程的學生來說,成都北方烹飪學校就是不錯的選擇,學校開設數十門餐飲專業課程,每年培養大量優秀專業人才。下面就一起了解一下北方成都烹飪學校的相關信息吧。
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成都北方烹飪學校簡介
成都北方烹飪學校,是一所培養烹調師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪(餐飲)教育學校,是中國烹飪教育行業的領軍品牌,隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學校學生在接受中國八大菜系和中、西面點教育的基礎上,考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區優秀學子傳授各大菜系菜品制作,學校已有學子成功進入國賓館實習工作。
成都北方烹飪學校專業介紹
一、御宴總廚專業(三年制)
培養目標:御宴總廚專業以培養各類菜系的設計與創新的餐飲總監、餐飲部經理、行政總廚、廚師長、高級烹飪技術型餐飲管理人才為目標。
二、川菜總廚專業(兩年制)
培養目標:川菜總廚專業以培養善管理、懂經營、能創新、會策劃的行政總廚、廚師長、高級烹飪技術型管理人才為目標。
三、西點大師專業(兩年制)
培養目標:西點大師專業以培養熟練掌握各種面包、蛋糕、甜品、裱花等制作技術,能勝任酒店或大型連鎖餅房企業的技術主管、高級西點師的復合型人才為目標。
四、西餐主廚專業(兩年制)
培養目標:培養精通西餐料理、歐美名菜、東南亞風味代表菜制作,熟練掌握西餐禮儀知識和西餐運營管理,能勝任國際酒店西餐主廚、廚師長、高級料理師,并具備創新能力的人才為目標。
五、中餐精英專業(三年制)
培養目標:中餐精英專業以培養大型酒店及連鎖餐飲管理人才為目標,能夠熟練制作川菜、市場流行菜、具備廚房、餐飲、酒店管理等知識的廚政管理人才,能勝任酒店、大型餐飲酒樓、各類餐飲企業的工作需求,具備獨立經營各類餐飲店能力的專業人才。
六、川菜精英專業(一年制)
培養目標:川菜精英專業培養善管理、懂經營、能創新、會策劃、勝任賓館、酒店、大型連鎖餐飲企業管理的復合型技術人才為目標。
七、中式面點班(一個月)
發展前景:小本創業就到成都北方烹飪學校,中式面點特色培訓,小投資大回報。成都北方烹飪學校中式面點班, 常年招生,專業名師手把手教學,傳授核心配方,學習時間短、僅需一個月。面點培訓,創業推進,投資小,回報快!
我國餐飲業一直保持穩步發展的趨勢,且包容性強,無論是我國八大菜系美食,還是國外特色餐品,大部分美食在我國都能受到大家的喜愛。因此,餐飲業就需要大量擁有專業技術的優秀人才。對于想要學校這門專業,未來想要在這一領域有所發展的學生來說,是一次不錯的機遇。想要了解更多關于成都北方烹飪學校的信息,可以撥打咨詢熱線
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