開設廚師專業(yè)的學校有哪些推薦？

開設廚師專業(yè)的學校有哪些推薦？隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們的生活質(zhì)量也在不斷提高，餐飲文娛成為了人們消遣娛樂的方向，因此近幾年我國餐飲業(yè)發(fā)展飛快，全國各地的大小餐廳飯店多到數(shù)不過來，這為學習廚師專業(yè)的學生們創(chuàng)造了良好的就業(yè)環(huán)境，很多學生對這門專業(yè)產(chǎn)生了興趣。下面就為大家推薦幾所適合學習廚師專業(yè)的學校，大家也可以通過河北技校網(wǎng)來了解更多學校信息。

一、成都北方烹飪學校簡介

成都北方烹飪學校，是一所培養(yǎng)烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的大型烹飪（餐飲）教育學校，是中國烹飪教育行業(yè)的領軍品牌，隸屬于北京中職北方教育科技有限公司。成都北方烹飪學校學生在接受中國八大菜系和中、西面點教育的基礎上，考核合格后再由烹飪大師親自向各地校區(qū)優(yōu)秀學子傳授各大菜系菜品制作，學校已有學子成功進入國賓館實習工作。

二、天津新東方烹飪學校簡介

天津新東方烹飪學校（天津市靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學校）位于天津市靜海區(qū)，是由上級主管部門批準的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓學校，國家大型專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦�點培訓基地，技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校，和我國數(shù)千家連鎖賓館、酒店合作定點委培的廚師學校。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位必備的文化基礎知識和專業(yè)知識，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事川菜、粵菜、魯菜、閩菜、蘇菜、湘菜、浙菜、徽菜八大菜系的操作技能和中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作、雕刻技術(shù)的高素質(zhì)技能型人才。

專業(yè)課程：烹飪專業(yè)主要學習烹飪的原料學、烹調(diào)原理和烹飪營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生與安全、中國飲食文化、食品雕刻與菜式設計、教育心理學、餐飲業(yè)管理、中式烹飪工藝學、快餐學、西餐工藝、美術(shù)與色彩搭配等專業(yè)知識理論。

就業(yè)方向：學生畢業(yè)后能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產(chǎn)品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學等相關(guān)工作，可以在本專業(yè)各類中級職業(yè)技術(shù)學校、高職高專院校從事烹飪營養(yǎng)專業(yè)教學工作，也可以在酒店、餐飲、公共飲食企事業(yè)單位從事技術(shù)與管理工作。

通過以上內(nèi)容，我們對廚師專業(yè)有了更加清晰的認知，俗話說民以食為天，因此學習廚師專業(yè)就業(yè)后基本就有了穩(wěn)定的職業(yè)發(fā)展方向，再加上廚師這一職業(yè)有著一定程度上的不可替代性，因此選擇這一專業(yè)的學生們未來有著不錯的職業(yè)發(fā)展前景。想要了解更多招生的學校信息，可以撥打我們的咨詢電話。

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