學習西餐烹飪專業包括甜點烹飪嗎？

學習西餐烹飪專業包括甜點烹飪嗎？西式的餐飲文化隨著全球經濟的不斷發展，開始慢慢走進了我國的餐飲行業，現在的西餐廳已經得到了一定普及，大大小小的城市甚至縣城都能看見大小不同的西式餐廳，看來西式烹飪的口味得到了大多數人們的喜愛。

一般的西式餐廳會有主食以及飯前飯后的西式甜品，人們喜歡的不僅是牛排、意大利面等，還有店里面的西式小甜品，這些甜品尤其征服了喜歡吃甜食的小朋友們，下面看看想要當一名西式餐飲全能廚師都需要學習哪些內容吧！

西式餐飲全能主廚專業

學習時長：2年制

適合人群：14-20周歲的初中或高中畢業生

學習內容：烘焙甜點+西餐料理+咖啡飲品+精品調酒

培養目標：培養全能型的西式餐飲人才。畢業后，學子可具有較高的西式餐飲知識和實際操作技能，可安排進入星級酒店及知名連鎖店工作，有一定的后廚管理能力，能夠達到可創業開店的基本需求。

一、天津歐米奇西點西餐學院簡介

作為西式餐飲行業職業技術培訓教學品牌，天津歐米奇西點西餐學院隸屬上市公司中國東方教育集團是集團在西點西餐培訓領域創辦的高端品牌，旨在引進純正歐洲工藝，服務更多社會精英人群和行業從業者。

天津歐米奇西點西餐學院開設烘焙甜點、西餐料理、咖啡飲品、精品調酒四大專業方向，不斷更新與升級教學模式，秉承“大師之道，精益求精”的匠人精神，將西式餐飲技術精細化落實在教學過程中。

二、北京新東方烹飪學校簡介

北京新東方烹飪學校是經北京市人力資源和社會保障局批準的大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的餐飲教育基地。

北京新東方烹飪學校和1萬余家協議用人單位以及日、韓、美、澳等十幾個國家的餐飲行業協會建立長期合作關系，與武警部隊、中國人民解放軍總后勤部等開展多層次烹飪培訓；積極與北京知名五星飯店和大型餐飲連鎖公司如北京飯店、全聚德、金鼎軒等開展后廚考證、培訓、人力資源共享等事宜，在這些方面積累了豐富的經驗，并制訂了詳細的實施管理細則，受到了合作單位的一致好評。

以上介紹的兩所學校是在西式餐飲培訓行業比較優秀的學校哦。天津歐米奇西點西餐學院在學習專業技能的時候，還可以考取學歷證書哦。北京新東方烹飪學校與多加企業是合作關系，不管是零基礎的學員還是有一定基礎的學員都可以來學習哦。大家可以撥打下方的聯系電話咨詢更多學校的信息。