想學烹飪,保定虎振技工學校值得了解!保定虎振技工學校成立于1991年,是一所經河北省人力資源和社會保障廳批準的全日制普通中等職業(yè)學校。學校地理位置優(yōu)越,現代化的教學大樓、多媒體教室、電子圖書館、千兆校園網等設施齊備,為學生提供了優(yōu)秀的學習、生活、鍛煉的條件。學學校專注于技能教育,通過學生與企業(yè)的互動合作,實現了從學生到職業(yè)人的優(yōu)美轉變。學校的烹飪專業(yè)是很有特色的,一起來了解一下都有什么課程吧!
一、專業(yè)設置
烹飪專業(yè)
(1)烹飪基礎班(學期2個月)
主要學習基礎刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授30余種烹調技法及100余道不同檔次的實用菜肴。讓你在短時間內達到初級烹調師的標準,為后續(xù)高難度菜品的制作打下扎實的基礎。
(2)技術班(學期6個月)
系統(tǒng)傳授各類菜系經典名菜,確保學會360余道菜肴制作,并贈送10種面點制作,讓你掌握更全面的烹飪技巧。
(3)技術班(學期12個月)
在理論上學習烹調技術、原料知識、冷菜冷拼、職業(yè)道德等課程。在操作技能上,能熟練地運用混合刀法剞各種花刀,在原料漲發(fā)、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到中級中式烹調師的標準,確保學會480余道菜肴的制作,并贈送20余種面點制作。在畢業(yè)時,學校還會頒發(fā)技工畢業(yè)證書。
二、校園生活
保定虎振技工學校的校園生活豐富多彩。學校在注重技能教育的同時,也非常注重學生的全面發(fā)展。學校開展了各式各樣的文體活動和社會活動,讓學生在豐富的校園生活中學會交際、適應、團結和合作。此外,學校的硬件設施也非常完備,不僅有現代化的教學大樓,還有寬敞的操場、美麗的花園和風景如畫的湖面。這些都為廣大師生的學習、生活、鍛煉提供了非常舒適和便利的環(huán)境。
三、教學管理
保定虎振技工學校采用準軍校式管理,建立完備的各項規(guī)章制度,培養(yǎng)學生良好的個人素質和職業(yè)道德。學校還采用企業(yè)化管理、校企合作和訂單式培養(yǎng)等多種模式,實現了從學生到職業(yè)人的完美轉變。學校擁有一支高質量的師資隊伍,注重中民族傳統(tǒng)文化教育和技能教育的融合。學生在學習期間,可以享受到國家政策的補助。
保定虎振技工學校是一所專注于技能教育的中等職業(yè)學校,為學生提供了豐富多彩的校園生活和優(yōu)秀的學習環(huán)境。學校的“學以致用”理念,注重學生的實際操作能力和職業(yè)素養(yǎng)的提高,讓學生能夠更好地適應社會的需要。如果你想從事烹飪行業(yè)的話,虎振學校是不錯的選擇,現在就撥打電話進行咨詢吧!
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