學校簡介
石家莊燕春技工學校是1992年經河北省勞動廳批準成立的一所集學歷教育與短期培訓為一體的中等職業培訓學校，歷經近20年的發展先擁有烹飪、面點、該機酒店管理等金牌專業。師資力量雄厚，設施設備齊全。2100平米的教學樓、宿舍樓，300平米的學生實習操作間、150平米的多媒體教學演示廳。
辦學之初，學校以聞名遐邇的燕春飯店為依托，從飯店精選一批在一線工作多年，具有精湛操作技藝和企業管理經驗且理論功底深厚的“雙師型”人才，組成教育骨干隊伍，并確立了歷經圖強、團結拼搏、爭創一流的辦學理念，為開展教學奠定了堅實的基礎。
辦學20年以來，先后為燕春飯店、燕春花園、湘君府、全聚德、東來順、世紀大飯店、天津、北京等大型飯店培養了大批的優秀人才，受到社會各界人士的好評。
精明強干的師資隊伍
金牌講師：劉金輝
畢業于河北師范大學，國家級烹調師、特級烹飪大師、教學處處長。2006年榮獲“光明漁港杯”熱菜金獎，2007年“冀菜展演大賽”金鼎獎，2007年河北廚藝大賽銀獎，第二屆全國飯店系統服務大賽金獎，2008年榮獲“創新蝸牛菜”大賽金獎，2008年“珍極杯”廚藝大賽銀獎。
聶貝貝：服務教研室主任、省級實力派講師、高級服務師，畢業于河北師范大學餐旅專業。
常偉力：烹飪教研室主任。省級優秀班主任、高級烹調師、冷拼導師、畢業于河北經貿大學餐旅專業。
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學歷 |
專業 |
學制 |
人數 |
學費
元/年 |
實習費（元）
第一年、第二年 |
培養目標
廚師、廚師長、廚師長助理、配餐師、冷菜師、雕刻師、鹵水師、采購、庫管、砧板、打荷、自主創業點菜師、餐廳經理助理、餐廳經理、服務主管。 |
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中技 |
大廚精英班 |
2年 |
50 |
3500 |
3600 |
1800 |
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中點、西點、冷拼全能班 |
2年 |
50 |
3500 |
3600 |
1800 |
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高級酒店管理班 |
2年 |
50 |
3500 |
1000 |
0 |
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農副產品加工 |
2年 |
100 |
0 |
3600 |
1800 |
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烹飪全能班 |
1年 |
30 |
3500 |
5400 |
0 |
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中西式面點班 |
60天 |
隨到隨學人數不限 |
800 |
據實收取
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面點師、面點主管、熟食店經營、冷菜師、鹵水師、自主開店經營。 |
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短期培訓 |
中式面點班 |
20天 |
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西式面點班 |
40天 |
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冷拼班 |
15天 |
報考條件：16周歲以上應往屆初、高中畢業生身體健康、餐飲愛好者、復員軍人、大學生均可報名，男女不限。
部分用工單位：
石家莊燕春飯店、全聚德 燕春花園酒店、大蓉和
湘君府、世紀飯店 東來順、西域食府
天津韓麗軒餐飲公司 天津現代商廈集團
天津亞惠集團等 北京法官進修學院
北京蘭熊餐飲公司 北京靜雅集團世貿廣場
鄭重承諾
特別推出：涉農專業“農副產品加工”免收學費
中技中專學生在校期間享受國家助學金1500元/年
學生畢業，獲得中技(中專）畢業證書
學生畢業可考取中級職業資格證書
往屆學生作品：
豐富的課外活動：
 
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聯系方式
咨詢電話：15132527389 15612860812
學校地址：石家莊石獲北路71號。火車站乘坐76路車‘經管學院’下車東行20米即到。
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