調(diào)酒方法

貝利尼 BELLINI  

材料  

發(fā)泡性葡萄酒-------------------2/3  

桃子酒(Peach nektar)----------1/3  

石榴糖漿-----------------------微量  

用具  

攪拌長(zhǎng)匙、香檳杯  

做法：  

1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。  

2.倒入冰冷的葡萄酒，輕輕攪勻后即可。  

    發(fā)泡性葡萄酒口味清爽，加上桃子酒典雅的甜味，就能調(diào)制出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經(jīng)營(yíng)者在1948年發(fā)明的，目的是紀(jì)念在當(dāng)?shù)嘏e行的文藝復(fù)興初期畫(huà)家【貝利尼】畫(huà)展。  

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