很多同學(xué)和職場(chǎng)朋友們一般對(duì)早餐并不是很“鐘愛”,有很多時(shí)候都不吃早餐或者隨便買點(diǎn)東西湊合著吃了,但是這樣長(zhǎng)久下去對(duì)我們的身體是極其不好的,今天河北技校網(wǎng)小編跟大家看看朋友們對(duì)早餐的誤區(qū)。
1、起床就開始吃早餐。
不少習(xí)慣早起的人,在清早起床后就馬上進(jìn)食早餐,認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需,也利于身體吸收。但事實(shí)上,早餐吃得太早,不但對(duì)健康無(wú)益,還可能誤傷腸胃。
營(yíng)養(yǎng)專家指出,人在夜間的睡眠過(guò)程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄铮ǔ5搅璩坎耪嬲M(jìn)入休息狀態(tài),如果早餐吃得過(guò)早,就會(huì)影響胃腸道的休息,長(zhǎng)此以往將有損胃腸功能。
2、邊走邊吃。
很多人早上沒(méi)有時(shí)間做早餐,習(xí)慣在路邊購(gòu)買早餐邊走邊吃,手動(dòng)腳動(dòng)嘴動(dòng)全身運(yùn)動(dòng),上班一族早晨都匆忙中度過(guò),尤其住處離單位遠(yuǎn)早餐往往都路上解決,小區(qū)門口、公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品。
營(yíng)養(yǎng)專家指出,邊走邊吃對(duì)腸胃健康不利不利于消化和吸收;另外街頭食品往往存衛(wèi)生隱患有可能病從口入。
3、只吃水果。
很多人早餐只吃水果,錯(cuò)誤的認(rèn)為早餐吃水果營(yíng)養(yǎng)又可以減肥,但實(shí)際上早餐只吃水果危害是很大的。不但會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良,還可能造成虛胖。
營(yíng)養(yǎng)專家指出,早餐吃的水果可以供給機(jī)體膳食纖維、胡蘿卜素、維生素和礦物質(zhì)。但如果光吃水果,所供能量和營(yíng)養(yǎng)素不足,會(huì)影響上午的工作和學(xué)習(xí)效率。
4、“無(wú)肉不歡”
很多人嚷嚷著“不吃肉容易餓,餓了就沒(méi)有精神工作”,天天早上就只吃肉,沒(méi)有肉就嚷著不吃早餐了。
營(yíng)養(yǎng)專家指出,早餐吃些素食和粥,可以補(bǔ)充大腦和血液中的葡萄糖含量,從健康的角度考慮,適量攝入一些動(dòng)物性瘦肉,卻能夠保持精力充沛。但是早上不宜吃過(guò)多油膩的食物,應(yīng)當(dāng)那選擇一些較為清淡的食物。
5、早餐喝冷飲。
早晨,人體的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃冰冷的食物,必定使體內(nèi)血流更加不暢順。
營(yíng)養(yǎng)專家指出吃早餐時(shí),千萬(wàn)不要先喝冷凍蔬果汁、冰咖啡、冰牛奶等,應(yīng)該享用熱稀飯、面包、三明治、熱麥片、熱奶、熱豆?jié){等,再配著吃蔬菜、水果等。
6、剩飯當(dāng)早餐。
前一天晚上的飯菜做得太豐盛,沒(méi)吃完倒了覺得可惜,放進(jìn)冰箱里,第二天起床熱了當(dāng)早餐吃。很多人認(rèn)為這樣既不浪費(fèi),又很方便,內(nèi)容也豐富。錯(cuò),這樣的想法是大錯(cuò)特錯(cuò)!
營(yíng)養(yǎng)專家指出,看似營(yíng)養(yǎng)全面的剩飯菜隔夜后蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽,吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
7、零食當(dāng)早餐吃。
平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食可以但用零食充當(dāng)每天三餐中重要早餐那就非常不科學(xué)了。
營(yíng)養(yǎng)專家指出,零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來(lái)說(shuō)不利于消化吸收,而且餅干等零食主要原料谷物雖然能短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食也容易引起各種疾病入侵。
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技校網(wǎng)小編希望大家重視早餐質(zhì)量,不要忽視健康問(wèn)題,讓我們一起正確吃早餐,健康每一天!