水餃是中國的傳統美食,大家都愛吃,可要說到水餃的做法,相信很多人會搖頭表示我只會吃啊,我不會做飯啊,哎,不會做飯還這么理直氣壯,菇涼,你終究會長大啊,等離開父母又饞水餃了該怎么辦呢?叫外賣?速凍水餃?還是踏踏實實跟新東方來學習吧,沒有你想象中那么難的。
今天新東方教大家做粉絲韭菜水餃,小伙伴們快來圍觀吧!
主料:韭菜適量、粉絲適量、雞蛋六個個、蔥姜適量
粉絲韭菜水餃的做法步驟
1. 食材大合照,粉絲要用水泡二十分鐘左右,韭菜洗凈要控干水分
2. 把韭菜切成小丁,不要剁,如果剁的話,水分就會流失,那樣就不好吃了
3. 粉絲剁碎,蔥姜剁碎,放在粉絲里
4. 我這是打了六個雞蛋,你們喜歡多少就放多少
5. 起鍋倒油,雞蛋打散倒入鍋中攪拌
6. 然后把粉絲倒入鍋中,與雞蛋一起攪拌,翻炒均勻
7. 炒好之后倒入韭菜盆里,放耗油,鹽,十三香,雞精…攪拌均勻
8. 喜歡吃辣的,可以放點辣椒面,味道更好喲
9.餡做好啦,大家可以和面準備包餃子啦
10.包好就下鍋煮就行啦
本次重點給大家介紹餃子餡的做法,因為包餃子方法一樣,但是不同的餡有不同的味道啊,如果同學們還有更多疑問,可以電話咨詢400-660-5933,新東方誠邀每一位美食愛好者來校學習,更多的美食做法等你來探索
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