天津新東方職業培訓學校開設的西點店長專業主要負責管理西點店的日常運營,確保店鋪能夠高效、盈利的運作,例如負責運營、把控產品質量、管理團隊、把控庫存等,下面讓我們具體了解一下天津新東方職業培訓學校西點店長專業。
一、天津新東方職業培訓學校概況
天津新東方職業培訓學校位于天津靜海區,是由上級主管部門批準的一所正規專業的職業培訓學校,國家職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的職業培訓學校。
學校隸屬于中國東方教育,有著30多年的辦學歷史,學校始終秉承“明德尚能 知行合一”的教學理念,采用理實一體化的教育模式,培養孩子技能成才的同時,也注重素質教育,培養孩子多方位發展,成為出彩青年。
學校開設中式烹飪,西點西餐,電子商務,動漫影視設計等技能型、綜合型專業課程,讓孩子有更多的選擇空間,同時也是結合行業發展,諸多調研。學校與多家行業內企業建立就業合作機制,孩子扎實技能,畢業好工作,讓孩子未來出彩。
同時還開設有短期課程,6個月、9個月,涉及中餐、西點課程,滿足部分再就業、想創業的人群;還有適合創業的調酒、咖啡、飲品等課程。
二、天津新東方職業培訓學校西點店長專業
西點店長專業(九個月):通過操作實訓,掌握各式風味蛋糕、裱花類、手工巧克力類、歐式面包類、酥點、塔類、泡芙類、翻糖類、慕斯類等西點品種和技法,掌握相關原料、設備使用及維護知識,并能靈活運用,完成學業后可進入星級酒店餅房及國內知名的大型西點連鎖店工作,或者開設大中型門店,進行自主創業、產品更新、研發等,具有較為成熟的西餅店、烘焙坊、面包房等操作管理經驗。
西點店長不僅需要具備烘焙產品的專業知識,還需要有較強的領導力、組織協調能力和商業頭腦,現在烘焙行業競爭激烈,只有具備以上能力才能讓店鋪在競爭激烈的市場中持續、穩定的發展。你覺得天津新東方職業培訓學校西點店長專業怎么樣呢?歡迎撥打屏幕下方咨詢熱線了解學校更多詳情!
相關閱讀
天津新東方烹飪學校2024招生簡章
天津新東方烹飪學校開設了哪些專業?
天津新東方烹飪學校環境怎么樣?
學廚師到天津新東方烹飪學校怎么樣?
天津新東方烹飪學校怎么樣?
天津新東方烹飪學校靠譜嗎?
天津新東方烹飪學校有西餐專業嗎?
|