西點師根據地域不同、能力不同、等級不同工資一般在3000至上萬元左右,級別較高的有年薪十幾萬到幾十萬的 。現在西點師很吃香,人才很是緊缺,用點心,找個好點的學校,學出來可以學到很多東西,技能好的出來不會比白領低。今天小編就給大家推薦一所不錯的學校。石家莊新東方烹飪學校。
學校簡介:
新東方烹飪教育創辦于1988年,在北京、上海、廣州、杭州、南京、濟南、成都、西安、合肥等全國30多個城市 設立50多所就業指導中心,為學生提供了覆蓋全國的就業網絡。在20多年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使新東方烹飪教育在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,培養了一批又一批的高級技能人才。
特色教學:
石家莊新東方烹飪學校實行理論結合實踐階段教學,循序漸進包教包會。
第一階段:技能基礎模塊,學習各種西點原料知識,了解西點制作工藝。系統傳授各種大小型花卉、異形花邊及生效和卡通裱花制作,了解專業理論知識,熟練掌握西點基本技能。
第二階段:技能拓展模塊,全面學習港式、歐式西點蛋糕、蛋撻、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕及日式慕斯冰淇淋的制作技術。
第三階段:技能強化模塊,系統學習各類市場流行的披薩、泡芙、曲奇、酥點、巧克力、提拉米蘇、馬卡龍、翻糖蛋糕、法式、德式、英式、美式面包的烘焙制作技術。
第四階段:崗前培訓模塊,詳細講解機械設備的使用與維護和蛋糕店的選址與經營知識、使學生能夠達到自主創業的水平。
名師教學:
張文宇:高級西式面點師、中級中式面點師、高級營養師。2009年-2010年任西安喜來登大酒店任主管一職; 2010年-2011年任西安皇冠假日酒店任蛋糕主管一職; 2011-2012年任上品苑西點技術指導員; 2012年至今在石家莊新東方擔任一年制西點班主任工作;
賈海霞:高級中式面點師、高級營養師、高級烹飪講師、西式面點師、高級營養師、調酒師。1996年-1998年 ,擔任戶口所在地本鄉代課老師; 1998年-2002年,擔任河北世紀大飯店酒吧調酒師; 2002年-2004年,擔任昆侖大飯店西餅屋領班; 2004年-2006年,擔任長城飯店經理; 2006年-2008年,擔任秦皇島山海關假日酒店西餅屋經理; 2008年-2014年,擔任石家莊世界大飯店西點班經理; 2014年-至今,石家莊新東方烹飪學校高級西點師; 在2014年獲得河北省職工技能大賽中式面點師金獎。
吳建波:中國烹飪大師、高級西式面點師、高級營養師、高級烹調師。畢業于河北師范大學烹飪與營養教育專業 ,在多年的西式面點工作中積累了豐富的技術經驗。在工作中一直秉承先做人再做事的原則,愛崗敬業,尊師重教,培養了多年的西點專業人才,對待生活嚴于律己,同時也嚴格要求學生,現任新東方烹飪學校工作。2006年-2010年擔任上海市浦東新區圣莎大酒店裱花烘焙師 2011年-2013年擔任石家莊西美商務酒店西餅屋主管 2013年-2014年擔任石家莊市萬象天成假日酒店西餅屋經理2014年-至今擔任石家莊新東方烹飪學校西點高級教師。工作期間多冊獲得“優秀標兵”的稱號,屢次參加省級比賽,并獲取了優異的成績。
特邀大師AntonioTerrei 安東尼奧:意大利美食家和高級廚師培訓大師、傳統意大利美食研究者、在多家知名意大利餐廳擔任過主廚、在全世界成立了多家廚師學校、同時擔任多家大學的客座教授、致力于保護和傳承傳統意大利美食、同時擔任意大利文物保護和修復機構管理者。
雙證學歷:
通過國家成考錄取,按對定修完學分的畢業生,將獲得河北師大頒發的國家承認的大專學歷證書。還可考取的職業資格證書1.高級西式烹調師 2.中級廚證管理師3.中級營養配餐員 4.高級中式烹調師。
設施優越:
經典西點專業全部采用蛋糕烘焙理實一體化教室,實操一人一套模具、轉臺、多媒體教學,立體化教學確保教學質量。
高薪就業:
知名餐飲企業推薦就業,保證就業高薪無憂。畢業優秀學生,趙丹:參加《廚師》第二季并順利奪冠,獲得100萬獎金以及留學法國藍帶廚藝學院的資格。現年薪35萬。吳沁怡:知名企業西點師、年薪:10萬。楊馨怡: 知名企業西點師、年薪:15萬。狄曉曉:上海展圓餐飲管理有限公司,分店經理,年薪10萬。
看了以上的介紹,相信大家已經對石家莊新東方烹飪學校已經有所了解了吧。還想了解更多關于石家莊新東方烹飪學校的話,您可以來校參觀,畢竟耳聽為虛眼見為實,學校的地址在:石家莊市欒城區富強路235號。您還可以撥打400-660-5933來電咨詢,會有專業的老師為您詳細解答。