保定玉蘭香廚師學校哪些專業能夠到酒店實習?保定玉蘭香廚師學校(河北省保定會館玉蘭香職業培訓學校)是由勞動部門審批的正規技能培訓學校。學校教師均是有高超的烹調技巧和多年的教學經驗,并且部分專業還能到酒店實習。下面小編就為大家介紹一下這些專業!
保定玉蘭香廚師學校專業
中級廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:西番蓮、荷花、月季等初級雕刻技術,學習烹飪理論,學習原料知識、切配知識、火候烹調方法等專業理論知識,系統制作八大菜系中家常菜,到保定會館下屬酒店實習一個月。
重點廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級雕刻技術,學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、系統制作八大菜系中家常菜及高檔菜,免費學習面點知識,到保定會館下屬酒店實習兩個月。
高級廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術,學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作,系統制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經典名菜,免費學習面點知識,另贈送40道高檔菜品的制作方法,到保定會館下屬酒店實習不少于三個月。
高級廚師全能班
開設基礎課、雕刻課包括:瓜盅、瓜燈、花臺設計與擺放大型整體雕刻技術,學習中高級所有課程,學習全能的烹飪技術,能獨立設計高檔菜肴、菜單及烹飪營養的實際應用,免費學習面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程,到保定會館下屬酒店實習不少于五個月。
以上這些專業都可以在校期間學校的時候有機會到酒店進行實習,讓你的實力無限放大!保定玉蘭香廚師學校向大家作出承諾:免費試學,不限時間!免費安排就業,不限次數!本期學不會,下期免費再學,直到學會為止!怎么樣,這下心里有底了吧!那你還在等什么?趕快報名吧!機不可失喲!
|