天津靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學�？梢詫W習西點專業(yè)嗎？

天津靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學�？梢詫W習西點專業(yè)嗎？西點行業(yè)在我國的迅速發(fā)展，為很多人提供了自主創(chuàng)業(yè)的機會，各種西點店迅速崛起，吸引了一批美食愛好者！那么天津靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學校可以學習西點專業(yè)嗎？

天津靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學校西點專業(yè)

西式西點班

一、學制 ：三個月

二、培養(yǎng)目標 ：培養(yǎng)能獨立操作面包、蛋糕、酥點、甜點等常用西點制品制作，注重學生的實踐技能，并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的西點技術人才。

三、說明：

1、該專業(yè)學生，在校實際學習天數66天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學總課時396，機動課時±5%；

2、該專業(yè)為純實踐課程，不安排理論課程。

經典西點專業(yè)

一、學制：二年

二、培訓目標：培養(yǎng)能熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場流行西式烘焙、甜點制品操作技能的高級烘焙師、甜點師，能勝任各類酒店、大型西點企業(yè)店長、技術總監(jiān)并具備餅店運營管理、自主創(chuàng)業(yè)能力的復合型人才。

三、說明：

1、在校實際學習天數420天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學合計2520課時，機動課時±5%；（實踐：理論=8.5:1.5）

2、實訓教學2142課時，占比85%；理論378課時，占比15%（其中入學教育60課時，占比2.4%；西點專業(yè)知識195課時，占比7.7%；職素課48課時，占比1.9 %；就業(yè)指導課15課時，占比0.6%；考試考證60課時，占比2.4%）。

西點精英專業(yè)

一、學制 ：一年

二、培養(yǎng)目標 ：培養(yǎng)精通各類面包、蛋糕、酥點、甜點等常用西點制品制作，注重學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成并具備一定的創(chuàng)新和創(chuàng)就業(yè)能力的西點技術人才。

三、說明：

1、該專業(yè)學生，在校實際學習天數210天（節(jié)假日除外），專業(yè)教學總課時1260，機動課時±5%；

（實踐：理論=8:2）

2、實訓教學1008課時，占比80%；理論教學252課時，占比20%,

（其中入學教育60課時，占比4.8%；西點專業(yè)知識117課時，占比9.3%；職素課36課時，占比2.8%；就業(yè)指導課9課時，占比0.7%；考核、畢業(yè)典禮30課時，占比2.4%）。

天津市靜海新東方烹飪職業(yè)培訓學校使用現(xiàn)代化先進硬件設施，課程前沿、全面、擁有特色，和全國數千家星級賓館、酒店合作定點委培，辦學以來培養(yǎng)了七十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪人才，為我國餐飲業(yè)做出貢獻！如果你也喜歡西點，也想順利創(chuàng)業(yè)就業(yè)，那么就趕快到天津靜海新東方培訓學校報名吧！