保定學烹飪去哪里？保定科技中等專業學校歡迎你！

保定學烹飪去哪里？烹飪是飯桌上的藝術品，通過煎、炒、烹、炸，佐以調料，達到色香味俱全的效果。想在保定學烹飪，小編為大家推薦保定科技中等專業學校。保定科技中等專業學校校園景色優美，各項設施建設齊全，升學、就業都有便利的條件。下面就讓小編為大家詳細介紹一下學校烹飪課程吧！

保定科技中等專業學校烹飪專業介紹

1、培養方向

食品與營養衛生、中餐烹飪

2、培養目標

以培養行政總廚、公共營養師、培養目標：以培養行政總廚、公共營養師、食品檢驗師、高級烹飪人才為目標，培養能夠熟練制作傳統菜、新派菜、流行菜，掌握中、西面點、火鍋、鹵烤制作技術，且具備廚房管理、餐飲管理等相關知識，能達到星級賓館、酒店、大型酒樓的工作需求，具備精湛廚藝和酒店管理能力的高級復合型人才。

3、開設課程

原料與加工工藝、烹調工藝學、食品營養分析、食品衛生管理、中式菜系、廚房管理和宴席設計、飲食成本核算、面點制作工藝、職業道德等課程。相關證書：廚師資格證、公共營養師、烹調師、面點師等。

4、相關證書

廚師資格證、公共營養師、烹調師、面點師等。

5、就業去向

學生畢業后可以在中高級酒店、星級賓館、知名餐飲企業從事菜系、名點、宴席設計或在食品生產企業從事原料鑒別、加工、質檢等工作。（部分推薦單位：石家莊世紀大飯店、保定電谷錦江國際酒店、保定國際俱樂部、北京玉林烤鴨等）。

烹飪行業的很大部分原因是處于人們對美食上的追求，享受美食是人生的一大樂事，因此烹飪行業的發展平穩進行中。如果你對烹飪也非常感興趣，想了解更多關于烹飪方面的課程，歡迎大家撥打電話進行咨詢！