學烹飪?nèi)ツ睦?當然要?/span>邯鄲市北方釣魚臺烹飪培訓學校去報名學習啦!想知道為什么嗎?這所學?墒菂R聚了一批烹飪界的名廚大師擔任教學指導,為烹飪界輸送新鮮血液,聯(lián)合星級酒店、知名餐企定向培養(yǎng),提供創(chuàng)業(yè)全程幫助等十余種就業(yè)保障模式,聽到這里,是不是很心動呢?那就繼續(xù)往下看看吧!相信你會愛上這里的!
邯鄲市北方釣魚臺烹飪培訓學校詳細介紹
【開設(shè)專業(yè)】
中餐烹飪:金牌大廚(大專)、中餐專修專業(yè)、中餐強化專業(yè)
西點教育:西點精英(大專)、西點專修專業(yè)、西點專修專業(yè)、西點專修專業(yè)
短期興趣班:家庭廚藝雙休班、特色西點雙休班、鹵水涼菜、食品雕刻
創(chuàng)業(yè)優(yōu)選:中餐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)班、西點創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)班、蛋糕餅屋創(chuàng)業(yè)班、面包烘焙創(chuàng)業(yè)班、特色甜點創(chuàng)業(yè)班
【特色教學指導】
邯鄲北方釣魚臺烹飪學校集中教育優(yōu)勢,以“精英模式”培養(yǎng)人才,利用校內(nèi)實訓設(shè)備,采用“工教結(jié)合、工學結(jié)合、工研結(jié)合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式,在教學中使每個學生都可以得到老師的親自輔導;利用赴企業(yè)實訓的機會,實現(xiàn)學生與老師共同工作、共同生活。老師負責對學生的培訓指導與考核,并在實訓中實現(xiàn)對學生的全方位培養(yǎng),極大的滿足了行業(yè)、企業(yè)對人才培養(yǎng)的要求。
【人才培養(yǎng)模式】
學校教育以理論指導實踐,實踐驗證理論,采用“三分理論七分實踐”的教學實訓模式培養(yǎng)學生的實踐能力,讓學生在由淺入深的學習過程中奠定堅實的烹飪基礎(chǔ),提高傳承創(chuàng)新能力,成長為能夠熟練掌握中國八大菜系基本經(jīng)典菜品的制作和中西面點、餐飲工藝、宴席設(shè)計等綜合型人才和具備管理能力、溝通能力、智商情商同步發(fā)展的復合型人才。
邯鄲北方釣魚臺烹飪學校著力實現(xiàn)學員專業(yè)崗位零距離、理論實訓一體化和行業(yè)技術(shù)同步化。通過教學過程與餐飲行業(yè)操作流程相結(jié)合、技能培訓與終身學習相結(jié)合、職業(yè)資格證書與學歷證書相結(jié)合的辦學模式,提高學生就業(yè)質(zhì)量,促進學生后期發(fā)展,并以此作為檢驗學校辦學成果的一項重要依據(jù)。
【實訓室】
中餐烹調(diào)實訓室、花式調(diào)酒實訓室、西餐烹調(diào)實訓室、宴席模擬實訓室、中式面點實訓室、釣魚臺菜實訓室、西點實訓室、全景式互動教室、刀工食雕實訓室、開放式廚房。
邯鄲市北方釣魚臺烹飪培訓學校隸屬于北京中職北方教育科技有限公司,學校秉承一絲不茍的嚴謹作風,以“傳承烹飪藝術(shù) 弘揚餐飲文化”為理念,匯聚了一批烹飪界的名廚大師擔任教學指導;以“精英模式”培養(yǎng)人才,夯實基礎(chǔ),循序漸進,三分理論七分實踐,幫助學員將烹飪理論轉(zhuǎn)化為烹飪技能,為大眾健康飲食服務(wù);以半軍事化的管理模式,培養(yǎng)德才兼?zhèn)洌邆涔芾砟芰Φ膭?chuàng)新型烹飪?nèi)瞬,為烹飪界輸送新鮮血液;以“定向委培、多渠道輸送”為就業(yè)推薦模式,聯(lián)合星級酒店、知名餐企定向培養(yǎng),提供創(chuàng)業(yè)全程幫助等十余種就業(yè)保障模式,助力學生實現(xiàn)自身理想目標。
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