在唐山哪里能學烹飪技術？

已閱[3966]次 [2020-07-15]

在唐山哪里能學烹飪技術？在很多人眼中，烹飪行業是一個永遠不會失業的行業，而且烹飪技術學習門檻較低。因此，現在越來越多的人打算學習烹飪技術。那么今天，我們就為大家推薦一所唐山地區開設有烹飪專業的學校，它就是唐山科技職業技術學院。

唐山科技職業技術學院烹調工藝與營養專業

培養目標

培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。

主要課程

烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、管理學原理、餐飲管理與實務等，

主要實踐性教學環節：包括課程實習、畢業實習、技能達標考試。

知識技能

烹飪操作技能、營養分析與營養配餐能力。

行業的概述與就業前景：

隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸。市場對烹飪高學歷的專業技術人才已呈現出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養衛生的重視，營養配餐等職業人才也很緊缺。因此本專業具有廣闊的職業發展前景。

學生就業崗位

1、各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師，經過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經理，或者是酒店經理。

2、大中專職業學校烹飪教學和培訓工作，以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。

3、各大食品加工廠和餐飲用品相關企業從事技術員崗位，如快速食品加工企業、調味料企業。

各位看了上述關于唐山科技職業技術學院烹調工藝與營養專業介紹，各位是不是也想來校報考這個專業了呢？如果你們還想了解學校其他情況，那么大家可以撥打網站熱線電話與我們聯系，我們會安排專業老師為大家答疑解惑。那么你們還在猶豫什么？趕快抓緊時間報名吧！