邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校開設(shè)了哪些班級?邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校是一所建于1995年的綜合性機構(gòu),其致力于培養(yǎng)優(yōu)秀的烘焙人才。那這樣的一所學(xué)校,其開設(shè)了哪些班級呢?下面,小編就來為大家介紹一下邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校的情況吧。
邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校簡介
邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校創(chuàng)立于1995年,一直致力于誠信、實用辦學(xué)為宗旨,是邢臺市規(guī)模大的集生日蛋糕、西點、面包、各式中點和中秋月餅生產(chǎn)、批發(fā)、 零售的企業(yè),十五年來以優(yōu)質(zhì)的品牌贏得了市場的信賴,現(xiàn)在邢臺荔枝村已成為華北地區(qū)大的糕點生產(chǎn)、糕點研發(fā)和技師培訓(xùn)學(xué)校為一體的綜合性機構(gòu)之一,被中 華烘焙協(xié)會評為“中國質(zhì)量萬里行信譽單位”、“全國百名誠信戶”、“三星級優(yōu)秀餅店”、“河北省第八屆消費者信得過產(chǎn)品”、“誠實守信經(jīng)營單位”、“全國 特級餅店”、等多項榮譽稱號。
邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校學(xué)費及課程介紹
1、西點專業(yè)
適合人群:零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)人群
課程天數(shù):180天
培養(yǎng)目標:西點師月薪1000-3000元
課程原價:16800元 優(yōu)惠價格:13800元
主要課程:全面講授西點制作工藝,沙拉蛋糕、慕斯蛋糕、草莓慕斯、香橙慕斯、巧克力慕斯、哈密瓜慕斯共幾十余種。
A、經(jīng)典裱花課程;
B、經(jīng)典烘焙課程;
C、時尚翻糖課程;
D、特色月餅課程;
E、餅店營銷課程;
2、中點制作班
培養(yǎng)目標:烘焙師月薪1000-3000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:中點的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、開口笑、老婆餅、老公餅、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生脆餅、無糖奇異果、花生堆、無糖雨花石、無糖曲奇、巧果、蛋黃西餅、棗泥酥、豆沙酥、豆沙餅、綠豆酥、南瓜餅、鄉(xiāng)村餅干、綠茶餅干等30余種的制作。
3、面包制作班
培養(yǎng)目標:烘焙師月薪1000-3000元
學(xué)習(xí)內(nèi)容:面包的基礎(chǔ)知識到制作工藝,如:豆沙卷、雙尖包、特香包、金牛角、蜜豆土sip司片、全麥雜糧、椰絲花、餐包、奶酥板、小土司、菠蘿包、肉松卷、土司片、方 面包、葡萄包、肉松莎拉、奶酪土司、毛毛蟲、椰香肉松塔、酥粒餐包、雜糧土司片、蒜茸土司、芝士火腿三明、熱狗面包、黃桃堡、奶酪布丁、菲律賓面包、伊威 爾面包、威尼斯面包、菠蘿布丁等30余種的制作。
邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校采用理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)方法,設(shè)置了理論課教師和面包、糕點等實訓(xùn)操作室等教學(xué)設(shè)置和教學(xué)設(shè)備,促使學(xué)生在實踐中體會專業(yè)知識,練習(xí)專業(yè)技能。想了解更多有關(guān)邢臺荔枝村烘焙專修學(xué)校的信息,請撥打電話咨詢。
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