在唐山學習烹飪知識去哪兒好？

在唐山學習烹飪知識去哪兒好？廚師對技術要求較高的工作，廚師手藝的好壞會直接影響廚師的收入，因此想成為一名廚師的話，還需要經過系統的學習，鍛煉專業技能。目前，市場上有很多關于廚藝培訓的學校，下面，小編就來為大家介紹一所可以學到烹飪知識的學校——唐山科技職業技術學院。

唐山科技職業技術學院簡介

唐山科技職業技術學院是經河北省人民政府批準、教育部備案的普通全日制高等職業技術學院。學院以冶金、機電為主體專業，工業機器人、計算機、財經、烹飪等專業協調發展，堅持“以人才培養為中心，學歷教育與培訓并重、教學與科研并重、技能培養與素質教育并重”的辦學理念，以服務為宗旨，以就業為導向，以能力為本位，以質量為核心，全力推進創業型應用技術學院建設，深化教育教學改革，實現以特色求生存，以精品促發展，創建校企一體的職業教育和培訓示范基地。

唐山科技職業技術學院烹調工藝與營養專業介紹

本專業與唐山市飯店餐飲行業協會會長單位唐山市鳳凰職業技能培訓學校聯合培養，旨在為社會輸送掌握現代烹飪、營養、餐飲管理多基本知識，具有較強烹飪技術、能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用型人才。民以食為天，因此餐飲專業被稱為黃金專業，有著易就業高收入多等顯著特點。

培養目標

培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用性專門人才。

主要課程

烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、管理學原理、餐飲管理與實務等，

主要實踐性教學環節：包括課程實習、畢業實習、技能達標考試。

唐山科技職業技術學院所開設的烹調工藝與營養專業是學校與唐山市鳳凰職業技能培訓學校聯合開設的。在此專業學習的學生，在畢業后可到各大賓館、星級酒店、連鎖酒店工作。看到這里，你是否對唐山科技職業技術學院烹調工藝與營養專業有了一定的了解，更多有關此學校的信息，請撥打電話咨詢。