天津新東方烹飪學校精品西餐研修班開設哪些課程?天津新東方烹飪學校地處天津市靜海區,它是一所具有正規辦學資質的烹飪培訓學校。學校課程設置多樣,涵蓋中餐、西餐、面點、西點等諸多課程。今天,應廣大學生們的要求,我們為大家介紹一下這所學校精品西餐研修班的基本情況。
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天津新東方烹飪學校精品西餐研修班
學制:8個月
招生對象
凡應、往屆初中及以上學歷畢業生, 綜合素質高,對烹飪行業有追求和濃厚興趣的學生,均可報名。
培養目標
精品西餐研修專業培養精通西餐流行菜制作,能勝任各類酒店工作并具備餐廳運營管理、自主創業能力的復合型人才。
教學優勢
名師教學學得快
中外西餐講師示范教學,實踐操作,傳授從廚心德,不用擔心學不會學不好。
實操教學為主
每天上課都有大量的食材用來練習,學廚師從來都是多學多練,熟能生巧,只有重復的練習才能更好掌握。
現代化學習環
新東方烹飪學校擁有高端典雅的實訓教室,設備先進,讓學習事半功倍。
畢業推薦就業
本專業學生畢業安排工作,并且提供創業指導,讓學生無后顧之憂。
課程內容
基本功:
西餐廚師刀的運用,平底鍋翻炒技法等
主菜制作技術:
意大利肉醬意面、海鮮墨汁燴飯、牛肉醬芝士焗飯、黑椒牛肉意面等
湯品制作技術:
奶油蘑菇濃湯、奶油玉桂南瓜湯、意式蔬菜湯、匈牙利牛肉湯等
沙司的制作技術:
千島醬、凱撒醬、蛋黃醬、黑胡椒汁、荷蘭汁、黃汁等
三明治制作:
火腿芝士三明治、俱樂部三明治、意大利素食三明治、牛肉三明治等
東南亞菜:
泰式海鮮沙拉、泰式菠蘿飯、海南雞飯、新加坡黑椒炒蟹等
西點類制作:
奶香曲奇餅干、阿拉棒、水果塔、熔巖蛋糕、提拉米蘇等
課程特色
1、標準化教室、實訓廚房,國內行業尖端設
2、短期培訓,學成推薦就業
3、外教授課,讓專業更加專業
4、親臨優秀企業現場授課,掌握餐飲管理與運營
5、高技能講師跟蹤教學,以實操教學為主
6、階段性考核達標,酒店廚房實戰訓練
學歷證書服務
按規定修完學分的合格畢業生,經學校審核通過考取中專或大專并頒發國家承認、教育部門統一電子注冊大專或中專學歷證書;可考取餐飲行業技能證書等,全方位為學子開通餐飲從業者所需證書考試通道。
就業前景
本專業合格畢業生可被推薦到大型賓館、酒店、等餐飲企業就業;針對創業需求學員,學校為學子量身打造創業營銷課程,培養你創業的思維與方法,創業的學員,學校將給予六大創業幫扶包括就業指導、采購指導、人員管理、技術支持等服務。學校打造五重就業保障,四項就業指導,兩大就業體系為學生和用人企業搭建“雙贏”平臺,為學生成功創就業提供有力保障。
大家看了上述課程后,各位是不是也想來這所學校報名學習了呢?目前天津新東方烹飪學校所開設的課程均為短期課程班,學員只需數周的時間即可掌握一門技術,各位對烹飪技術感興趣的小伙伴可千萬不要錯過這所學校喲!學校全體師生期待著各位的到來!
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