天津新東方職業培訓學校位于天津靜海區,是一所經上級主管部門批準的正規專業職業培訓學校,也是國家職業技能鑒定所認可的具備高等廚師培訓資格的職業培訓學校。該校以其多樣化的專業課程和獨特的教學模式,為學生提供了廣闊的職業發展前景。
學校的金典總廚專業(三年)以培養廚師長、行政總廚和烹飪人才為目標,采用 2.5+0.5 的學習模式,通過階段教學和帶薪頂崗實習,為學生提供了真實的工作環境和實踐經驗。該專業注重培養學生的職業素質、創新理念和優秀的烹飪技術與管理能力。
金鼎大廚專業(三年)則致力于培養高技能烹飪人才。學生將熟練掌握 30 種烹調技法,掌握四大風味菜、地域特色菜、酒店流行菜和私房菜的制作,畢業后能夠勝任廚師長、行政總廚和職業餐飲管理人等崗位。
時尚西點專業(三年)旨在培養現代西點行業的烘焙技術人才。學生將學習各種面包、蛋糕、餅干和巧克力等的制作技術,具備獨立開店的能力,成為符合市場需求的專業西點師。
此外,學校還設有影視動漫設計專業(三年),培養熟練掌握三維圖形圖像處理、動畫制作和影視后期等常用軟件的人才。該專業注重培養學生的審美意識和創意思維,為影視動漫行業輸送高素質人才。
天津新東方職業培訓學校以其專業的教學團隊、先進的教學設備和與市場緊密結合的課程設置,為學生提供了優質的教育資源。學校將繼續努力,為社會培養更多具備實際操作能力和職業素養的優秀人才,助力職業教育的發展。
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