唐山學面點哪個學校好?想學面點的同學們想知道學唐山哪個學校學面點是好的,唐山九洲技校學面點是好的。
唐山九洲技校根據社會需求開設的面點培訓班,學習兩個月學費二千多,歡迎想要學習面點的朋友來校報名學習!學校是經上級部門批準成立的專門從事面點培訓的技能學校,是唐山市規模大、教學質量好的培訓機構。在不斷的實踐和探索中,創建出本校獨有的教學體系,使學生在短期內掌握一門技能成為現實。
面點課程:從基礎講起,講授面點操作基本技能,講解中式面點的主要流派和分類方法。全面闡述面點基礎操作節能,熟悉并掌握和面、揉面、搓條、下劑、制皮、上餡、搟、按、卷、包等基本手法,以中式面點實力概述水調面團、膨松面團、油酥面軒等制品。實踐:各類面團的制作方法、并傳授小籠湯包、寧波湯圓、各種新潮點心,油條、奶油饅頭、象形蒸餃、各式糕點及地方風味小吃。
培訓目標:通過系統的學習,短時間內掌握所有面食的制作方法,成為社會需要的復合型面點師。
近年來,點心行業隨著社會需求的增長和同行業競爭的加劇,自身有了較大的發展。在傳統的基礎上,涌現了許多創新的工藝和技術,增加了一批新穎的點心品種。中式面點師,是具有光明前景的崗位。
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