學廚師到哪個學校?想學廚師,僅僅在酒店當學徒是遠遠不夠的,沒有系統的知識,就掌握不全廚師的精髓內容。所以還是選擇一所正規學校來學習,石家莊烹飪學校就是正規的廚師學校。
石家莊烹飪學校國家大型高級烹調師、技師和高級烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。在這里學到的不僅是專業的烹飪教育,還能熟練掌握實踐操作。可以學到的知識:《烹飪工藝學》《烹飪工藝美學》《烹飪營養與衛生》《中、西點基礎知識》《餐飲管理》《烹飪概論》《烹飪原料學》
實操部分:刀功、勺功,原料的初步加工;八大菜系經典名菜、宮廷名菜和藥膳食療菜;時尚經典流行菜、創新菜、民族菜、地方特色菜;大型組合整雕、泡沫雕、瓊脂雕、藝術拼盤、時尚果盤;中西式面點制作、調酒技能及燒臘技術;不同規模宴席菜和喜慶宴席菜、各種火鍋、砂缽、瓦罐、坩堝、鍋仔、煲仔、鐵板燒等。
學校為畢業生推薦工作:1、推薦到星級賓館、酒店就業;
2、各星級賓館、酒店等用人單位到我校招聘人才;
3、通過設在全國龐大的就業網絡,免費、負責任地為學員安排就業;
學廚師就到石家莊烹飪學校學習,保證能找到好工作。
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