想成為全能大廚嗎?廚師是目前必不可少一個職業,隨著人們生活水平日漸提高,對衣、食、住、行各個方面的需求逐漸增加,美食作為調劑人們生活不可或缺的存在,廚師行業前景一片大好。如果你對廚師行業非常感興趣,想成為一名全能大廚,保定玉蘭香廚師學校就開設了相關專業,下面就由小編來為大家簡單介紹一下!
保定玉蘭香廚師學校部分課程介紹
1、中級廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:西番蓮、荷花、月季等初級雕刻技術,學習烹飪理論,學習原料知識、切配知識、火候烹調方法等專業理論知識,系統制作八大菜系中家常菜,到保定會館下屬酒店實習一個月。
2、重點廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級雕刻技術,學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、系統制作八大菜系中家常菜及高檔菜,免費學習面點知識,到保定會館下屬酒店實習兩個月。
3、高級廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術,學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作,系統制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經典名菜,免費學習面點知識,另贈送40道高檔菜品的制作方法,到保定會館下屬酒店實習不少于三個月。
4、炒菜速成班
面向有一定烹飪基礎廚師,有針對性的教授目前市場流行菜品,系統講解八大菜系中的家常菜和經典菜。
保定玉蘭香廚師學校是一所正規的技能培訓學校,學校建立了完善的現代化教學設施,為學生們傳授實用的技術與技能。如果你熱愛廚師行業,未來也想在烹飪這一行業發展,那么保定玉蘭香廚師學校一定是你的絕佳選擇!
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