在保定哪里能學專業的烹飪技術?俗話說民以食為天,因此烹飪行業一直以來都十分“吃香”,并且學習烹飪門檻低,因此許多人都想學一門烹飪技術。那么今天,我們就為大家介紹一所保定地區開設有廚師課程班的學校,它就是保定玉蘭香廚師學校。
保定玉蘭香廚師學校廚師課程班介紹
1、中級廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:西番蓮、荷花、月季等初級雕刻技術,學習烹飪理論,學習原料知識、切配知識、火候烹調方法等專業理論知識,系統制作八大菜系中家常菜,到保定會館下屬酒店實習一個月。
2、重點廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:小鳥、喜鵲、鯉魚等初中級雕刻技術,學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、系統制作八大菜系中家常菜及高檔菜,免費學習面點知識,到保定會館下屬酒店實習兩個月。
3、高級廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:鴛鴦、燕子、龍鳳等中高級雕刻技術,學習烹飪工藝、烹飪營養、成本核算、宴席設計、酒店管理、廚房管理、高級菜品制作,系統制作八大菜系中家常菜、高檔菜及經典名菜,免費學習面點知識,另贈送40道高檔菜品的制作方法,到保定會館下屬酒店實習不少于三個月。
4、全能廚師班
開設基礎課、雕刻課包括:瓜盅、瓜燈、花臺設計與擺放大型整體雕刻技術,學習中高級所有課程,學習全能的烹飪技術,能獨立設計高檔菜肴、菜單及烹飪營養的實際應用,免費學習面點知識、鹵水、火鍋、全魚宴、涼菜、牛肉拉面及直隸官府菜特色課程,到保定會館下屬酒店實習不少于五個月。
怎么樣?看了廚師課程班,大家有沒有找到適合你自己的課程了呢?若你還想了解更多學校課程情況,那么我們推薦各位來校進行實地的參觀和咨詢。保定玉蘭香廚師學校期待著你們的到來。
|