考中式烹調師證書有什么用呢?中國作為世界三大美食王國之一,飲食文化歷史悠久,對世界美食文化的發(fā)展起著非常重要的作用。隨著從事中式烹飪的人越來越多,考取中式烹調師證書的人也隨之增多。石家莊旅游學校是國辦國家級重點職業(yè)學校,學校精心打造專業(yè)品牌特色,取得了不俗的成績。那究竟中式烹調師證書有什么作用呢?讓我們馬上開啟石家莊旅游學校的畫卷,找到與中式烹飪相關的內容!
考中式烹調師證書的作用
1.中式烹調師證屬于職業(yè)資格證書,取得證書之后不僅是對自己能力的肯定,增加自身的“含金量”,也更有說服力。
2.它可能在一般的餐館或者小型基層的餐飲行業(yè)用處不大,但是如果想要到一些高檔的餐廳或者酒店這個證書就是必不可少的了,不僅會看你是不是有相關證書,而且有的對于證書等級也很看重,證書等級越好越是受到青睞。
3.另外在有些企事業(yè)單位等,有了高級證書,不僅工資會高一些,退休之后還可以加退休金。
石家莊旅游學校中式烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)相關介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)為河北省首批特色專業(yè)。
1.培養(yǎng)目標:面向星級酒店及中大型餐飲企業(yè),培養(yǎng)適應社會和經濟發(fā)展需要、掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理基本知識,具有較強烹飪技術和菜品創(chuàng)新能力,具備良好職業(yè)素養(yǎng)和基本科學文化素養(yǎng),能從爭烹調一線崗位工作,并具備一定經營管理能力的高素質技能型人才。
2.核心課程:烹調技術、中式冷拼制作、食品雕刻、地方風味菜肴、中式面點、涼菜與菜肴盤飾制作;面塑工藝、廚房管理、營養(yǎng)配膳
3.就業(yè)方向:各大酒店、餐飲集團中餐烹調師
4.招生對象:應、往屆初中畢業(yè)生。
5.報名條件:專業(yè):高星級飯店運營與管理專業(yè);身高要求:女生:160cm以上,男生:170cm以上,身體裸露部位無紋身、無明顯疤痕。
6.學生完成規(guī)定課程成績合格后由學校頒發(fā)國家承認學歷的中專畢業(yè)證書,也可參加單招考試,錄取后進入大專院校學習,畢業(yè)后獲得國家教育部認可的全日制普通大專文憑。
由此可見,考取中式烹調師證書對從業(yè)起著十分重要的作用,將是你未來就業(yè)的優(yōu)勢所在。石家莊旅游學校綜合實力強,專業(yè)特色鮮明,將會是你學習深造的寶地。如果你想成為中式烹飪行業(yè)的一顆新星,選擇石家莊旅游學校不會讓你后悔,歡迎大家的到來!詳情請致電屏幕下方電話!
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