保定學廚師去哪里?保定廚師培訓班哪家好?很多人認為,當一名廚師沒有什么大的發展,每天在后廚忙活,累死累活也掙不到多少錢,還撂下一身職業病,真的是這樣嗎?不能說沒有以上贅述的這類情況,但大多數廚師的薪資待遇以及工作環境都非常不錯的!今天保定廚師技校就帶大家去了解一下相關情況,順便看看學校廚師培訓班的相關內容,感興趣可以多了解一下!
保定廚師技校分享廚師薪資待遇
全國廚師一個月多少錢?平均工資 ¥7.2K/月,其中拿4.5K-6K工資的人占比最多,達 24.7%,其次拿10K-15K工資的占 24.6%,8K-10K占 17%!
現如今,廚師已經上升為十大高薪藍領職業,成為許多人羨慕的高薪職業。同時,廚師還是十大容易創業的行業之一,技術好的廚師,后不是當了年薪百萬的廚師長,就是做了日進斗金的老板。放眼其他行業,很少有一個行業能像餐飲行業一樣,歷經幾千年依然生機勃勃。
保定廚師技校烹飪(廚師)培訓班
☆ 烹飪中級班(學期2個月)
學習刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品裝盤,傳授炸、熘、爆、炒、燒等30余種烹調技法及300余道不同檔次的實用菜肴。使學員在短時間內達到中級烹調師的標準,為系統學習高難度菜品的制作打下扎實的基礎。
就業去向:可以到中小型餐廳從事烹飪工作,也可自己創業開店。
☆ 烹飪高級班(學期6個月)
系統傳授川、魯、蘇、粵等菜系經典名菜,各類海鮮、干料漲發、烹飪技法和市場流行菜、特色菜、食品雕刻、藝術冷拼、實用果盤制作及火鍋等多種高檔菜肴制作。確保學會360余道菜肴制作,且色、香、味、形、質、營養符合標準要求,并贈十余種常用面點的制作。
就業去向:學員學完后都可以到中檔餐廳從事烹飪工作,或者選擇自己創業。
☆ 烹飪全科班 中專班(學期一年)
系統學習基礎知識、原料與加工工藝、烹調工藝學、飲食營養與衛生、中式菜系、廚房管理和宴席設計、飲食成本核算、面點制作工藝、職業道德等課程。在操作技能上,能熟練地運用混合刀法剞各種花刀,在原料漲發、整料出骨、冷拼、雕刻、熱菜制作上達到高級中式烹調師的標準,確保學會480余道菜肴的制作,并贈送50余種面點制作。畢業頒發中專畢業證書,學習期間按照國家政策享受國家補助。
就業去向:在餐飲領域,學員無論是在技能還是在管理上都能運用自如,可以到中高檔飯店,以及星級酒店工作,享受藍領生活。
☆ 烹飪高級全科班 大專班(學期三年)
在學習全科班基礎上,增加學習《餐飲服務管理》等課程,使學員掌握烹飪基本知識,學習各種烹飪原料的性質、鑒別、保管及加工,熟練掌握市場流行菜、特色菜的烹調方法,學習專業理論知識,精通八大菜系的名菜、名點制作,熟悉餐飲企業管理和宴席設計知識,逐步把學員培養成具有良好的職業素質、懂專業理論知識,又具備精湛廚藝和酒店管理能力的復合型人才。畢業頒發中專畢業證書,學習期間按照國家政策享受國家補助。
就業去向:學員可以從事餐飲行業的各個職務,逐漸成長為廚師長等高級管理人才。
廚師行業,作為傳統行業的一部分,為國家經濟的發展作出了巨大貢獻,是國家發展、經濟增長不可或缺的一部分。看完了保定廚師技校的分享,你有沒有興趣當一名廚師呢?若是感興趣的話,可以來保定廚師技校報名一個廚師培訓班,助你就業創業當老板!
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