山西哪所學(xué)�？梢詫W(xué)烹飪專業(yè)？我國(guó)的美食文化博大精深，很多國(guó)家都有宣揚(yáng)我國(guó)的菜系。如果大家想學(xué)習(xí)烹飪專業(yè)，可以了解一下山西省四方中等技術(shù)學(xué)校。這是一所全日制的中專學(xué)校，烹飪專業(yè)有資深廚師帶路學(xué)習(xí)。下面，小編就為大家詳細(xì)介紹一下學(xué)校的情況。
一、山西省四方中等技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介：
山西省四方中等技術(shù)學(xué)校是1986年經(jīng)山西省人民政府備案、省教育廳批準(zhǔn)具有國(guó)家計(jì)劃內(nèi)統(tǒng)招資格的全日制、綜合性普通中專學(xué)校，是山西省總工會(huì)批準(zhǔn)舉辦的一所為企業(yè)服務(wù)的品牌學(xué)校。2007年被省教育廳評(píng)為山西省重點(diǎn)職業(yè)中等技術(shù)學(xué)校，是校企合作示范學(xué)校。
二、山西省四方中等技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)簡(jiǎn)介：
1、培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)高級(jí)烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，傳承八大菜系精髓。培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐操作能力，從初加工到熟練掌握烹、炒、煎、炸、熘、煸、燴、燒、燜等各種烹調(diào)技法，并能設(shè)計(jì)各種不同檔次的宴會(huì)菜肴，具備一定的廚房管理能力，餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)等管理模式，知名企業(yè)的崗位需求。
2、省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)：多次在省技能大賽獲得第二名，在省內(nèi)專業(yè)排名第二。
3、師資力量：學(xué)校現(xiàn)擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精的教師隊(duì)伍。與此同時(shí)，學(xué)校積極引進(jìn)教學(xué)資源，聘請(qǐng)行業(yè)大師、企業(yè)行政總廚、經(jīng)驗(yàn)豐富的教師來校授課指導(dǎo)，保證教學(xué)質(zhì)量。
4、就業(yè)優(yōu)勢(shì)：學(xué)校始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心”的職業(yè)教育理念。采取校企合作、訂單式人才培養(yǎng)模式，向著社會(huì)企業(yè)需要人才方向培養(yǎng)。
5、升學(xué)院校：直升山西省旅游職業(yè)學(xué)院。
山西省四方中等技術(shù)學(xué)校的相關(guān)情況相信大家已經(jīng)了解，大家覺得這所學(xué)校的烹飪專業(yè)怎么樣呢？學(xué)校大力弘揚(yáng)“工匠精神”，全方位培養(yǎng)優(yōu)秀的人才。如果大家想學(xué)習(xí)一技之長(zhǎng)，想學(xué)習(xí)烹飪技能，就來這所學(xué)校學(xué)習(xí)吧！感興趣的話可以撥打電話咨詢。
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