今年夏天,全國各地都陷入“燒烤狀態(tài)”每個人都深深體會到酷暑難耐。如果此時為您捧上一碗冰涼的黃桃罐頭,我想大家會立馬陷入清涼世界。下面就讓石家莊新東方烹飪學(xué)校教您制作簡單的黃桃罐頭。
洗桃~~教大家個小竅門:
1水里加入堿,泡上桃,上面的毛自然就掉了。
2. 去桃核并且改刀,淡鹽水泡桃,5分鐘
3. 入鍋加水(水正好蓋過桃)加冰糖一起煮桃,20分鐘,看到桃變軟就OK
4. 冷卻后放入瓶罐中~夏天冰鎮(zhèn)更好吃~
怎么樣是不是看著很有食欲呢?那就親自動手試一下吧!
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